A rede de supermercados Baratão da Carne voltou a ser alvo de denúncias envolvendo possíveis irregularidades sanitárias em Manaus. Nesta quarta-feira (10), um vídeo publicado pelo perfil “Manaus na Depressão”, nas redes sociais, mostrou um rato morto em cima de abacaxis e outras frutas expostas para venda em uma unidade do estabelecimento localizada no bairro Grande Vitória, na zona Leste da capital amazonense.
De acordo com a cliente responsável pela gravação, o caso aconteceu hoje de manhã. Em comentário publicado na postagem do perfil, ela relatou que chegou a avisar funcionários e pediu que os produtos contaminados fossem retirados do local.
“Foi no Baratão da Carne, do Grande Vitória, hoje por volta das 09:45 da manhã, eu que filmei! Aparentemente o rato já estava morto. Retiraram o rato, porém não vi retirarem os abacaxis. Quando passei no caixa para pagar minhas compras comuniquei novamente para avisarem o gerente e [que] fosse retirado [os abacaxis], porém não esperei para ver se tiraram”, escreveu a cliente antes de apagar o depoimento no Instagram.
O caso rapidamente repercutiu nas redes sociais e reacendeu críticas sobre as condições de higiene em unidades da rede Baratão da Carne. Essa não é a primeira vez que o estabelecimento se envolve em denúncias semelhantes. Em maio de 2025, clientes filmaram um rato andando sobre carnes expostas no balcão do açougue de uma das unidades do supermercado em Manaus. Na época, as imagens viralizaram e provocaram revolta entre consumidores.
Após a repercussão do caso anterior, fiscais da Vigilância Sanitária realizaram uma inspeção no Baratão da Carne na época e encontraram diversas irregularidades. Foi verificada a presença de baratas e roedores, condições inadequadas de higiene e carnes descongeladas com suspeita de estarem fora do prazo de validade.
As amostras dos alimentos foram recolhidas para análise laboratorial e o supermercado foi autuado. Posteriormente, respondeu a um processo administrativo sanitário que resultou em multas.
Na ocasião, a rede Baratão da Carne informou que tratava o caso com seriedade e afirmou manter as licenças sanitárias atualizadas, além de contratos regulares de dedetização e controle de pragas.
Até o momento, não há informações sobre fiscalização no local após o novo episódio com um roedor no supermercado flagrado nesta quarta-feira.
