A Assembleia Legislativa do Amazonas (Aleam) vai gastar mais de meio milhão de reais com café da manhã, coffe break, lanches, coquetéis e almoço para atender parlamentares e servidores da Casa. A informação consta em um extrato de registro de preços para contratação, publicado na última sexta-feira (13), no Diário Oficial.
De acordo com o documento, assinado pelo presidente da Aleam, deputado Roberto Cidade (PV), a empresa vencedora do certame é a RARS Restaurantes Eirrelli, que deve faturar a quantia de R$ 669.519,00 (seiscentos e sessenta e nove mil, quinhentos e dezenove reais).
A contratação acontece no período em que a Casa Legislativa não está funcionando 100% presencial. Porém, a quantidade de refeições e os cardápios variados chamam atenção. Conforme o documento, os cardápios possuem pelo menos três variedades. No café da manhã, devem ser ofertadas mais de 3 mil unidades em bebidas diversas, frutas e salgados com o valor de R$ 25 por unidade.
O coffee break terá pelo menos três menus com 1,3 mil unidades cada um, e está orçado em R$ 137,3. De acordo com o documento, os preços unitários podem variar entre R$ 39,89 para o tipo 1; o tipo 2, R$ 36,89; e o tipo 3 custará R$ 28,89. No cardápio constam salgados diversos, coquetel de frutas não alcoólicos variados, refrigerantes e tábuas de frios.
Já no almoço serão mais de 4 mil unidades com refeições compostas por pelo menos cinco guarnições. Cada refeição está avaliada em R$ 19 e contará ainda com bebida, fruta e sobremesa. A opção ‘self-service’ com cardápio variado está estimada em R$ 67 cada refeição, sendo o serviço mais caro do contrato, custando R$ 234,5 mil.
De acordo com dados da Receita Federal, a empresa contratada, de nome fantasia ‘Santiago Comercio e Serviços’ declara como atividade econômica principal prestação de serviços de restaurantes e similares. A empresa está localizada rua Neves da Fontoura, bairro Adrianópolis, Zona Centro-Sul de Manaus.
